LUNCH

   Small                  Regular   

Gazpacho de mango con rollito de primarvera de verduras
Mango Gazpacho with vegetable spring roll
Mango Gazpacho mit Gemüse-Frühlingsrolle

small                regular

9,00€                     —    

Ensalada Cesar con pechuga de pularda, croutons de ajo, parmesano y panceta
Caesar salad with poularde breast, garlic croutons, Parmesan cheese and pancetta

Caesar Salat mit gebratener Poulardenbrust, Knoblauch-Kräuter Croutons, Parmesan und Pancetta

small               regular

10,00€               14,00€

Ensalada al estilo asiatico con brotes de soja, algas wakame, mango, anacardos y vinagreta oriental
Asian style salad with soya sprouts, wakame sea weed, mango, cashew nuts and oriental vinaigrette
Asiatischer Salat mit Sojasprossen, Wakame Algen, Mango, Cashew Nüssen und orientalischer Vinaigrette

small               regular

10,00€               14,00€

con gambas salteadas / with sautéed prawns / mit gebratenen Garnelen

small              regular

12,00€              16,00€

Ensalada de queso de cabra con nueces y dressing de frambuesa y balsamico
Goat cheese salat with walnuts and raspberry-balsamico dressingt

Salat mit gebratenem Ziegenkäse, Walnüssen und Himbeer-Balasamicodressing

small             regular

10,00€             14,00€

Burger de solomillo de buey en pan mollete con cebolla caramelizada, tomate, bacon, lechuga, salsa barbacoa & patatas fritas
Beef Filet Steak Sandwich with caramelised onions, tomato, bacon, lettuce, BBQ sauce & French fries

Rinderfilet Steak Burger mit karamellisierten Zwiebeln, Tomate, Speck, Blattsalat, BBQ Sauce & Pommes frites

small           regular

 —              22,00€

Noodles al estilo thai con salsa de curry rojo
Thai noodles with red curry sauce
Thai Nudeln mit roter Curry Sauce

small          regular

12,00€          20,00€

con gambas salteadas / with sautéed prawns / mit gebratenen Garnelen

small          regular

14,00€          23,00€

Filete de dorada con espinacas en crema de coco, arepitas de maiz y aire de mar
Sea bream filet with spinach in coconut sauce, sweet corn fritters and sea froth
Doradenfilet mit Spinat in Kokossauce, frittierten Maistörtchen und Meeresschaum

small        regular

—           26,00€

Entrecôte de buey Angus con salsa de chalotas al PX, patatas salteadas, verduritas glaseadas y cremoso de boniato
Angus beef entrecôte with Sherry sauce, sautéed potatoes,
glazed vegetables and sweet potato crème
Entrecôte vom Angus Rind mit Sherry-Schalottensauce
gebratenen Kartoffeln, Mini-Gemüse und Süsskartoffelcrème

small         regular

22,00€         27,00€

Tapas

Gambas en aceite de jengibre y ajo con chili y cilantro
Prawns in ginger-garlic oil with chili and coriander
Garnelen in Ingwer- Knoblauchöl mit Chili und Koriander

8,00€

Chipirones con alioli
Small fried squids with alioi
Frittierte kleine Tintenfische mit Alioli

8,00€

Patatas arrugadas con mojo rojo y mojo verde
Small potatoes with a salt crust and green and red Mojo sauce
Kleine Kartoffeln in Salzkruste mit grüner und roter Mojo Sauce

8,00€

Ssam – Panceta de cerdo glaseada con salsa Hoisin y hierbas aromáticas 
Ssam – Pork glazed with Hoisin sauce on lettuce hearts and fresh herbs
Ssam – Schweinefleisch glasiert mit Hoisin Sauce auf Salatherzen mit frischen Kräutern

9,00€

Croquetas de bacalao con alioli de romero
Cod croquettes with rosemary alioli
Kabeljau Kroketten mit Rosmarin Alioli

8,00€

Tiras de pularda crujientes con chutney de mango y jack fruit
Crispy chicken bites with mango jack fruit chutney
Knusprige Hähnchen Nuggets mit Mango-Jack fruit Chutney

8,00€

Pimientos de Padrón
Fried green peppers with sea salt flakes
Kleine frittierte Paprikaschoten mit Meersalzflocken

7,00€

Alitas de pollo picantes
Spicy chicken wings
Pikante Hähnchenflügel

8,00€

Sweets

Coulant de chocolate blanco con sorbete de fruta de la pasión
Warm white chocolate coulant with passion fruit sorbet
Warmer weisser Schokoladenkuchen mit Passionsfrucht Sorbet

7,00€

3 bolas de sorbetes – Arándanos | Naranja & Menta | Fruta de la pasión
3 scoops of sorbets – Blueberry | Orange & mint | Passion fruit
3 Kugeln Sorbet – Blaubeere | Orange-Minze | Passionsfrucht

9,00€

Bola de helado – Vainilla, Chocolate, Fresa, Leche mantecada, Yoghurt, Nougat,
Frutos rojos, Limon, Narajana & Menta, Fruta de la pasión, Arándanos
Ice cream, scoop – Vanilla, Chocolate, Strawberry, Buttermilk, Joghurt, Nougat,
Berries, Lemon,Orange & Mint, Passionfruit, Blueberry
Kugel Eis – Vanille, Schokolade, Erdbeere, Buttermilch, Joghurt, Nougat,
Waldbeeren, Zitrone, Orange-Minze, Passionsfrucht, Blaubeere

3,00€

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