Buena Vista COOKING CLUB

Nuestros cursos de cocina de Buena Vista son ahora un clásico. Los cursos están dirigidos por el experimentado chef Emmerich Reutter. Como de costumbre, puede elegir qué módulo de curso le conviene. Junto con el equipo de cocina de Lila, Emmerich espera poder compartir con usted el amor por la buena mesa. Con una buena copa de vino y con la fantástica vista de la bahía invernal, estaremos encantados de mostrarle lo que debe tener en cuenta al cortar y cocinar. Una vez hecho el trabajo, disfrute de su menú de 4 platos preparado por usted mismo junto con sus colegas. También puede invitar a un acompañante. El número máximo de participantes por curso es de 10 personas. La cuota de participación incluye 1 delantal de cocina Lila Portals, un recetario y su cena.

Emmerich Reutter

CHEF EMMERICH REUTTER

Emmerich Reutter ha sido chef y maestro de cocina durante casi 30 años y vive en Mallorca desde hace 15 años. Durante este tiempo ha trabajado para diferentes restaurantes de lujo, de alta cocina y con estrella. Dirige su propia empresa de cocina, catering y eventos privados desde 2019. Su estilo culinario se caracteriza por la profundidad del sabor y la sostenibilidad: «¡El huésped debe recordar lo que comió!»

Nuestros cursos de cocina

Black Box Reloaded

Mi 11.01.2023

Mi 01.02.2023

Mi 08.03.2023

completo

disponible

disponible

Mi 11.01.2023

completo

Mi 01.02.2023

disponible

Mi 08.03.2023

disponible

¿Quiere descubrir algo nuevo? Entonces ha venido al lugar correcto con nuestro curso de cocina “Black Box Reloaded”. No hay un menú fijo, más bien obtiene una cesta de la compra con el que podrá elaborar su propio menú. Por supuesto, Emmerich Reutter y el equipo de Lila están siempre a su lado con valiosos consejos y trucos.

clásicos
alemanes

Mi 18.01.2023

Mi 15.2.2023

Mi 15.03.2023

disponible

disponible

disponible

Mi 18.01.2022

disponible

Mi 15.02.2023

disponible

Mi 15.03.2023

disponible

Un viaje culinario a través de las especialidades alemanas Cocina. En nuestro curso de cocina «Clásicos alemanes» se trata de eso Ya sea codillo a la plancha con ensalada de patata, Lomo de bacalao con patatas hervidas y salsa de mostaza o Sopa de chucrut con «Himmel un Ääd» – Emmerich Reutter y el equipo de LILA te convertirán en un profesional para la Delicias alemanas.

Cocina
Latina

Mi 25.01.2023

Mi 22.02.2023

Mi 22.03.2023

completo

completo

completo

Mi 25.01.2023

completo

Mi 22.02.2023

completo

Mi 22.03.2023

completo

Descubre la cocina de América del Sur con nosotros. De México a Tierra del Fuego hay algo para todos. Ya sea guacamole de México, ceviche peruano elaborado a base de pescado y Mariscos, pescado guisado en hoja de plátano de Brasil o las populares especialidades argentinas a la parrilla con chimichurri, Emmerich Reutter revela lo que es importante en la cocina latinoamericana.

Buena Vista COOKING CLUB

Registro

El número máximo de participantes por noche de ‘Buena Vista Cooking Club’ es de 10 personas.

La cuota de participación incluye un delantal de cocina Lila Portals, un recetario y su cena.

El pago vence al registrarse. Para procesar el pago, nos comunicaremos con usted después de registrarse en un correo electrónico separado.

Curso y cena

17.00 h | 155 €

Solo cena

20:00 h | 75 €

Eventos – Especiales – Noticias. Siempre al día con el boletín de LILA Portals.

LILA PORTALS

cliff portals, S.L.
Beach Restaurant & Bar
Passatge Mar, 1
07181 Portals Nous

Contacto

+34 971 676 894

info@lila-portals.com

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Menú del día

Menú de 3 platos por EUR 28 diferente cada día.