LILA PORTALS
Menús para grupos
¿Todavía no conoces nuestros menús para grupos? Ya sea para un evento de empresa, una reunión de negocios o como lugar para celebrar su cumpleaños o alguna ocasión especial, en Lila Portals estaremos encantados de acogerles con una extraordinaria oferta gastronómica. Desde una tranquila velada de cócteles y nuestra selección de tapas hasta un despreocupado menú de 4 platos y paquete de bebidas.
Con nuestra mejor selección de carnes, pescados y mariscos o creaciones veganas. Hay opciones para todos los gustos! Todo ello en una ubicación única, con maravillosas vistas al mar y un ambiente de ensueño. No dude en contactar con nosotros para su evento. Estaremos encantados de ayudarle y asesorarle a elaborar su oferta personal.
Paquete Cóctel
30 min
Coctél Hugo LILA
Sirope de violeta, lima, hierbabuena, hielo & cava
Cava Lila brut nature
Vino blanco, Lila Blanco, Verdejo, Rueda
Vino rosado Lila Rosé, Mencia, Bierzo
Vino tinto, Lila Tinto, Tempranillo, Rioja
Cerveza de barril, refrescos, agua con y sin gas
Aceitunas al kimchee y cacahuetes
20€ / Person
Comida para coctél
Frío
• Pan tostado con tomate y jamon Serrano
• Tostadita con salmon ahumado y crema de queso a las finas hierbas
• Tramezini de roastbeef con salsa tartaro, cebolla caramelizada y rucula
• Ensalada picante de mango con gambas en vasito
• Mini Wrap de mousse de queso de cabra con tomillo y miel
Templado / Caliente
• Croquetas de setas mayonesa trufada
• Gyozas al vapor rellenas de pollo y verdura con salsa soya
• Coca mallorquina de escalibada de verduras con salsa romesco
• Langostinos crujientes con salsa sweet chili
Datiles con bacon
Recomendamos elegir 3-4 canapées por persona | 4€ / pieza
Montaje con mesas altas con taburetes y mesas largas con bancos (tipo Oktoberfest)
Comida
ó
cena tipo coctél
con estación de comida
(para un evento más informal sin menú sentado)
Tapas
• Gazpacho de melon y menta en vaso con
jamon de pato (verano)
• Sopa de calabaza y jengibre con coco
y tofu en tempura (invierno)
• Pan con tomate y jamon Serrano
• Gambas al ajillo con chili, gengibre y cilantro
• Croquetas de setas con mayonesa trufada
• Pimientos de Padron
Tapas (servidas en mesa)
Paella
• Paella mixta
• Paella de verduras
Estación de comida (auto servicio)
Mini Postres
• Gató de almendra con helado de leche mantecada
• Ensalada de frutas con sirope de azafrán y sorbete fruta de la passion
48€ / persona
Montaje con mesas altas con taburetes y mesas largas con bancos (tipo Oktoberfest)
Menú 1
Ensalada de tomate y rúcula con burrata sobre pesto de tomates secos
***
Saltimbocca de pavo con puré de patata y limón, bimi & salsa de oporto
ó
Filete de corvina a la Mallorquina con salsa de azafrán y patatas
***
Tarta de chocolate con salsa vainilla y helado leche montecada
Comida € 41 / persona
Cena € 53 / persona
Menú 2
Para picar
• Pimientos de padrón
• Chipirones con alioli
• Croquetas de setas con mayonesa trufada
• Gambas al ajillo con chili, gengibre y cilantro
***
Pechuga de pularda con risotto de calabacín y menta, nueces caramelizadas y ensalada de hinojo
ó
Filete de salmòn con tagliatelle salteadas con verduritas al teriyaki y salsa de coco
***
Crème brûlèe de maracuyà y mango
Comida € 44 / persona
Cena € 56 / persona
Menú 3
Entrantes para compartir
• Ensalada con queso de cabra templada, nueces y vinagreta de frambuesa
• Vitello tonnato de ternera blanca con rucula, alcaparras fritas y salsa de atùn
• Noodles al estilo thai con gambas y salsa de curry rojo
***
Lomo de ternera blanca con gratèn de patata, coliflor y salsa de colmenillas
ó
Rodaballo con ragout de espàrragos, patato salteado y salsa bernaise
***
Mini Postres al estilo Lila servido en tronco de madera
€ 63 / persona
Menú 4
Mini-hamburguesa de bogavante con ensalada de mango y chili y mayonesa de tomate y vainilla
***
Crema de espinacas y acelgas con raviolo relleno de pescado y gamba
***
Solomillo de buey al estilo Rossini con tosta de pan, foie gras, trufas y verduritas glaseadas
***
Cremoso de chocolate y Bailey’s con bizcocho de café, helado de nougat y espuma de leche
€ 99 / persona
Opciones veganas
Entrantes
• Crema de citronella con rollito de hoja de parra rellena de arroz y boletus y aceite de menta
• Noodles al estilo thai con salsa de curry rojo y albóndigas veganas (ración pequeña)
Principales
• Noodles al estilo thai con salsa de curry rojo y albóndigas de Beyond Beef (ración grande)
• Beyond beef con salsa de morillas, puré de patata trufado y alcachofas
Postres
• Taco de chocolate con crema de plátano, tierra de algarroba y sorbete de limón y albahaca
• Selección de sorbetes (fruta de la pasión, naranja & menta, arándanos)
Kitchenparty
Todos los platos van servidos en raciones pequeñas, tipo tapas. Los clientes entran en la cocina abierta y cogen su comida directamente ahí
(min. 30 personas)
Platos fríos
• Ceviche de gambas, pescado y pulpo con boniato y platano frito
• Tramezzini de Roastbeef con salsa tàrtara, cebolla caramelizada y rúcula
• Salmon curado con crema de rabano y bouquet de ensalada
• Tartar de ternera con pan cristal
Platos calientes
• Gambas en aceite de jengibre y ajo con chili y cilantro
• Alitas de pollo picantes
• Mini hamburguesas de ternera con queso
• Noodles al estilo thai con gambas y salsa de curry rojo
• Pan bao con cerdo desmenuzado y verduras ò con aguacate y salsa hoisin
• Mini filete de pescado con puré de patata al limón, ratatouille y salsa de azafrán
• Entraña de ternera con chimichurri, gratèn de patata y verduras
Mini – Postres
(min. 30 personas)
• Panna Cotta de moras
• Helado de yogur con galletas oreo y salsa de chocolate blanco
• Ensalada de frutas con sorbete de limón y albahaca
• Tarta de chocolate con helado de mango
59 € / persona
Paquete de bebidas
Vino blanco
Vino blanco, Lila Blanco, Verdejo, Rueda
Rosé
Lila Rosé, Mencia, Bierzo
Vino tinto
Lila Tinto, Tempranillo, Rioja
Cerveza de barril, refrescos, agua con y sin gas, Cafe y te
32€ / persona (hasta el postre)
Para una selección mas amplia de vinos rogamos pregunten por nuestra carta de vinos.
Todos los precios por persona, incluyendo 10 % IVA