LILA PORTALS

Menús para grupos

¿Todavía no conoces nuestros menús para grupos? Ya sea para un evento de empresa, una reunión de negocios o como lugar para celebrar su cumpleaños o alguna ocasión especial, en Lila Portals estaremos encantados de acogerles con una extraordinaria oferta gastronómica. Desde una tranquila velada de cócteles y nuestra selección de tapas hasta un despreocupado menú de 4 platos y paquete de bebidas.
Con nuestra mejor selección de carnes, pescados y mariscos o creaciones veganas. Hay opciones para todos los gustos! Todo ello en una ubicación única, con maravillosas vistas al mar y un ambiente de ensueño. No dude en contactar con nosotros para su evento. Estaremos encantados de ayudarle y asesorarle a elaborar su oferta personal.

Paquete Cóctel

30 min

Lila Spritz ( con y sin alcol)

Licor de hierbas, agua tónica o cava, limon, hielo y romero

Cava Lila brut nature

Vino blanco, Lila Blanco, Verdejo, Rueda

Vino rosado, Lila Rosé, Mencia, Bierzo

Vino tinto, Lila Tinto, Tempranillo, Rioja

Cerveza de barril, refrescos, agua con y sin gas

Aceitunas al kimchee y cacahuetes

22€ / Person

Comida para coctél

Frío

Pan tostado con tomate y jamon Serrano
Tostadita con salmon ahumado y crema de queso a las finas hierbas
Ensalada picante de mango con gambas en vasito
Lollipop de foie gras con frutos rojos
Tartaleta de tartar de atún y kimchi

Templado / Caliente

Croquetas de setas mayonesa trufada
Gyozas al vapor rellenas de pollo y verdura con salsa soya
Coca mallorquina de escalibada de verduras con aioli de azafrán
Langostinos crujientes con salsa sweet chili
Dátiles con bacon

Recomendamos elegir 3-4 piezas por persona | 4€ / pieza

Montaje con mesas altas con taburetes y mesas largas con bancos (tipo picnic)

Comida
ó cena tipo coctél

con estación de comida

(para un evento más informal sin menú sentado)

Tapas

Gazpacho de melon y menta en vaso con jamon de pato (verano)
Crema caliente de calabaza y jengibre con coco y tofu en tempura (invierno)
Pan con tomate y jamon Serrano
Gambas al ajillo con chili, jengibre y cilantro
Croquetas de setas con mayonesa trufada
Pimientos de Padrón

Tapas (servidas en mesa)

Paella
Paella mixta
Paella de verduras

Estación de comida (auto servicio)

Mini Postres
Gató de almendra con helado de leche mantecada
Ensalada de frutas con sirope de azafrán y sorbete fruta de la passion

52€ / persona

Montaje con mesas altas con taburetes y mesas largas con bancos (tipo Oktoberfest)

Menú 1

Ensalada asiática con gambas salteadas, algas wakame, anacardos y fideos de arroz crujientes
***
Carrilleras de buey con puré de patatas, bimi, champiñones y salsa de vino de Oporto
ó
Dorada a la Mallorquina con salsa de azafrán y patatas
***
Tarta de chocolate con salsa vainilla y helado leche montecada

Comida € 41 / persona
Cena € 53 / persona

Menú 2

Para picar

Pimientos de padrón
Pan tostado con tomate rallado y jamón serrano
Croquetas de setas con mayonesa trufada
Gambas al ajillo con chili, jengibre y cilantro
***
Pechuga de pularda con puré de zanahoria y jengibre, brócoli y salsa de naranja
ó
Filete de salmòn con tagliatelle salteadas con verduritas al teriyaki y salsa de coco
***
Crème brûlèe de maracuyà y mango

Comida € 44 / persona
Cena € 56 / persona

Menú 3

Entrantes para compartir

Ensalada con queso de cabra templada, nueces y vinagreta de frambuesa
Vitello tonnato de ternera blanca con rucula, alcaparras fritas y salsa de atùn
Noodles al estilo thai con gambas y salsa de curry rojo
***
Lomo de ternera blanca con gratén de patata, verduras y salsa de colmenillas
ó
Rodaballo con puré de patata y limón, tomates cherry confitados y salsa de puerros
***
Mini Postres al estilo Lila servido en tronco de madera

Elige 2 mini postres:
Pannacotta de banoffee
Mousse de chocolate con ragút de mango
Ensalada de frutas con sorbete de limón
Tarta de nueces con sorbete de naranja

€ 63 / persona

 

Menú 4

Mini-hamburguesa de bogavante con ensalada de mango y chili y mayonesa de tomate y vainilla
***
Crema de espinacas y acelgas con raviolo relleno de pescado y gamba
***
Solomillo de buey al estilo Rossini con tosta de pan, foie gras, trufa fresca y verduritas glaseadas
***
Cremoso de chocolate y Bailey’s con bizcocho de café, helado de nougat y espuma de leche

€ 105 / persona

Opciones veganas

Entrantes
Crema de topinambur con bolitas de trigo sarraceno y verduras y espuma de acelgas
Noodles al estilo thai con salsa de curry rojo y albóndigas Beyond Beef (ración pequeña)
Espaguetis con trufa y espárragos verdes (vegetariano) (ración pequeña)

Principales
Noodles al estilo thai con salsa de curry rojo y albóndigas de Beyond Beef (ración grande)
Espaguetis con trufa y espárragos verdes (vegetariano) (ración grande)
Beyond beef con salsa de morillas, puré de patata trufado y alcachofas

Postres
Taco de chocolate con crema de plátano, tierra de algarroba y sorbete de limón y albahaca
Selección de sorbetes (fruta de la pasión, naranja & menta, arándanos)

Kitchenparty

Todos los platos van servidos en raciones pequeñas, tipo tapas. Los clientes entran en la cocina abierta y cogen su comida directamente ahí. (Tipo Buffet)

(min. 30 personas)

Platos fríos

Ceviche de gambas, pescado y pulpo con boniato y platano frito
Tramezzini de Roastbeef con salsa tàrtara, cebolla caramelizada y rúcula
Salmon curado con crema de rabano y bouquet de ensalada
Ensalada de arroz con brocheta de pollo teriyaki

Platos calientes

Gambas en aceite de jengibre y ajo con chili y cilantro
Alitas de pollo picantes
Mini hamburguesas de ternera con queso
Noodles al estilo thai con gambas y salsa de curry rojo
Bacalao en salsa de cerveza, ensalada templada de patatas y lentejas y salsa tártara
Pan bao con cerdo desmenuzado y verduras ò con aguacate y salsa hoisin
Entraña de ternera  con salsa de oporto, gratén de patata y verduras

Mini – Postres

Pannacotta de banoffee
Mousse de chocolate con ragút de mango
Ensalada de frutas con sorbete de limón
Tarta de nueces con sorbete de naranja

65 € / persona

Añade extras:

Vitello Tonnato – ternera blanca con salsa de atún, rúcula y alcaparras fritas + € 4
Ensalada de bogavante + € 8
Vieiras con puré de topinambur, colinabo encurtido y gel de manzana verde + 8 €
Filete de rodaballo con puré de patatas al limón, tomates cherry confitados y salsa de puerros + 10 €
Entrecot con foie gras frito, trufa y salsa de oporto + 12€

LILA BREAKFAST

De 9 a 12 horas | a partir de 30 personas

Raciones pequeñas en tamaño tapas en autoservicio

Platos fríos
Ensalada de frutas con menta en vaso
Muesli Bircher original suizo en vasos pequeños
Cóctel de camarones con salsa cóctel y chips de pan

Mini sándwiches y panecillos
Sándwich de tramezzini con pollo, lechuga y mostaza
Sándwich de tramezzini con atún, huevo y Lollo Rosso
Sándwich de tramezzini con roast beef, salsa tártara y cebollas caramelizadas
Sándwich de berenjena frita con crema agria
Sándwich de salmón ahumado con crema de surimi y eneldo
Pan tostado con jamón serrano y tomate rallado
Sándwich con aguacate, queso feta y almendras

Platos de desayuno calientes en formato mini directamente desde la cocina abierta
Huevos revueltos y huevos fritos con bacon o salchichas.
Mini hamburguesas de huevo con bacon y salsa holandesa
Mini hambuguesa vegana Beyond Beef

Platos dulces
Mini croissants con queso y jamón
Mini croissants con Nutella
Mini muffins de manzana y vainilla
Mini muffins de chocolate y fresa
Pan blanco e integral al corte para cortar tú mismo
Selección de quesos y embutidos
3 tipos de mermelada y miel

Bebidas
Shots de jengibre
Detox Smoothie (pepino, espinacas, jengibre, jugo de manzana)
Shots de Bloody Mary con y sin alcohol
Zumo de naranja recién exprimido
Café y varios tipos de té
Agua mineral con y sin gas.

59€ / Person

Paquete de bebidas

Vino blanco
Lila Blanco, Verdejo, Rueda

Vino rosado
Lila Rosé, Mencia, Bierzo

Vino tinto
Lila Tinto, Tempranillo, Rioja

Cerveza de barril, refrescos, agua con y sin gas, Cafe y te

34€ / persona hasta el postre

Para una selección mas amplia de vinos rogamos pregunten por nuestra carta de vinos.

Todos los precios por persona, incluyendo 10 % IVA

LILA PORTALS

cliff portals, S.L.
Beach Restaurant & Bar
Passatge Mar, 1
07181 Portals Nous

Contacto

+34 971 676 894

info@lila-portals.com

Menú del día

Cambio diario Menú de 3 platos por
EUR 36 diferente cada día.

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