Buena Vista Cooking Club

Die Lila Portals Kochkurse in den wintermonaten

Mittlerweile ein Klassiker, sind unsere Buena Vista Kochkurse. Die Kurse finden unter Leitung des erfahrenen Spitzenkochs Emmerich Reutter statt. Dabei können Sie unter drei verschiedenen Modulen auswählen und sich für Ihren Wunschkurs, hier auf der Seite, anmelden. Zusammen mit dem Lila Küchenteam freut sich Emmerich darauf, die Liebe für die gehobene Küche mit Ihnen zu teilen. Bei einem schönen Glas Wein und mit dem traumhaften Blick über die winterliche Bucht, zeigen wir Ihnen gerne was es beim Schnippeln & Kochen zu beachten gibt. Nach getaner Arbeit lassen Sie sich Ihr selbstgekochtes 4-Gang Menü zusammen mit Ihren Mitstreitern schmecken. Gerne können Sie hierzu auch eine Begleitperson einladen. Die maximale Teilnehmerzahl pro Kurs beträgt 12 Personen. Die Teilnahmegebühr beinhaltet 1 Lila Portals Kochschürze, ein Rezeptheft und Ihr Abendessen inkl. Weine und Getränke.

Die Kurse können ab sofort gebucht werden. Nutzen Sie dazu, ganz bequem, unser Anmeldeformular hier auf der Seite.

EMMERICH REUTTER

Emmerich Reutter ist seit fast 36 Jahren Koch & Küchenmeister und lebt seit 21 Jahren auf Mallorca. In dieser Zeit arbeitete er für viele verschiedene Restaurants der gehobenen- und Sterneküche. Seit 2019 betreibt er seine eigene Firma für Privat Cooking, Catering & Events. Sein Kochstil zeichnet sich durch geschmackliche Tiefe und Nachhaltigkeit aus – „Der Gast soll sich an das erinnern was er gegessen hat!“

Unsere Kochkurse 2025 im Überblick

Black Box

Mi 08.01.2025

Mi 29.01.2025

Do 06.03.2025

augebucht

buchbar

Mi 08.01.2025

ausgebucht

Mi 29.01.2025

buchbar

Do 06.03.2025

buchbar

Sie haben Lust etwas Neues zu entdecken? Dann sind Sie bei unserem Kochkurs “Black Box” genau richtig. Es gibt kein festes Menü, vielmehr bekommen Sie einen Warenkorb zur Verfügung gestellt, mit dem Sie ihr eigenes Menü entwickeln. Natürlich stehen Ihnen dabei Emmerich Reutter und das Lila Team mit wertvollen Tipps, Tricks und kulinarischen Kniffen jederzeit zur Seite.

CUCINA ITALIANA

Mi 12.02.2025

buchbar

Mi 12.02.2025

Di 18.03.2025

buchbar

Di 18.03.2025

buchbar

Lassen Sie sich von der Leidenschaft der italienischen Küche anstecken! Gemeinsam mit Chefkoch Emmerich Reutter und dem Lila Küchenteam bereiten Sie ein aromatisches Ossobuco und frisch hergestellte Pasta zu – echte Klassiker, die den Geschmack Italiens auf Ihren Teller bringen. Freuen Sie sich auf einen genussvollen Abend, bei dem Sie die Geheimnisse der traditionellen italienischen Kochkunst entdecken.

THAI KITCHEN

Mi 22.01.2025

Di 25.02.2025

Mi 26.03.2025

buchbar

Mi 22.01.2025

buchbar

Di 25.02.2025

buchbar

Mi 26.03.2025

buchbar

Entdecken Sie die faszinierende Welt der thailändischen Küche bei unserem Kochkurs Thai Kitchen. Eine Küche, die für ihre Harmonie aus süßen, sauren, salzigen und scharfen Aromen berühmt ist, erwartet Sie mit offenen Armen – bereit, Ihre Sinne zu verzaubern. Thai Kitchen – ein kulinarisches Abenteuer, das Sie nicht vergessen werden.