Kennen Sie schon die LILA Portals Gruppen Menüs? Ob als Business Event mit Ihren Geschäftspartnern, als Location für ihren Geburtstag mit tollem kulinarischem Angebot für Ihre Gäste oder ganz legére als einen besonderen Abend mit Ihren Freunden – das LILA Portals unterstützt Sie gerne mit einer außergewöhnlichen Auswahl an kulinarischen Highlights – ob Meeresfrüchte, Fisch, Fleisch oder vegane Kreationen – das alles in einer traumhaften Atmosphäre mit wundervollem Meerblick und einer atemberaubenden Location im Herzen der Bucht von Portals Nous.
Vom entspannten Cocktailabend, über unsere Tapas Auswahl bis hin zum Rund-um-Sorglos-Paket mit vier verschiedenen, individuell zusammen gestelleten Menüs mit Dessert und Weinbegleitung – gerne beraten wir Sie und stellen Ihnen Ihr persönliches Angebot zusammen. Sprechen Sie uns an, wir freuen uns auf Ihr Event.
Aperitif Paket
30 min
Lila Hugo Cocktail
Veilchensirup, Limette, Minze, Sekt und Eis
Cava weisser und roter Hauswein
Bier vom Fass, Softdrinks, Wasser mit und ohne Kohlensäure
OIiven und Erdnüsse
16€ / Person
Aperitif Häppchen
Kalt
• Lachs Canapé mit Kräuterfrischkäse • Mini Thunfisch Sandwich mit Mayonaise • Fois Gras Bonbon mit Feigenmarmelade • Mango Gazpacho im Glas mit knusprigem Käsebällchen
Warm
• Blätterteig Pastetchen gefüllt mit Hühnchenragout und Champignons • Riesengarnelenin Tempura mit Saffranalioli • Lauwarme Tartelette mit Anti-Pasti Gemüse und Romescu Sauce • Asiatischer Hühnchenspiess mit Algensalat und Sweet Chili Sauce
Wir empfehlen 3-4 Stück pro Person | 3€ / Stück
Wir sehen einen Mix aus Stehtischen mit Barhockern und langen Tischen mit Bänken vor.
Finger Food Lunch oder
Dinner
mit Kochstation
(z.B als Get Together oder legère Veranstaltung ohne Sitzordnung)
Tapas • Wassermelonen Gazpacho im Glas mit Entenschinken • Chipirones (kleine frittierte Tintenfische) mit Alioli • Datteln mit Mandeln im Speckmantel • Pimientos de Padron (kleine Paprikaschoten mit Salzflocken) • Getoastes Brot mit geriebener Tomate und Serrano Schinken
Unsere Tapas werden Ihnen von unserem Servicepersonal serviert.
Paella oder Fideuá In Selbstbedienung an Kochstation auf der Terrasse Paella oder Fideuá (Nudelpaella)mit Fisch und Meeresfrüchten Paella oder Fideuá (Nudelpaella) mit Gemüse
Mini – Desserts Mallorquinischer Mandelkuchen mit Buttermilcheis Johannisbrot Küchlein mit Orangenragout und Erdbeereis Fruchtsalat mit Saffransirup und Vanilleeis
39€ / Person
Wir sehen einen Mix aus Stehtischen mit Barhockern und langen Tischen mit Bänken vor.
Menü 1
Salat mit gebratenem Ziegenkäse, Walnüssen und Himbeer-Balsamico Dressing ––– Ochsenbäckchen mit Portwein Sauce, getrüffeltem Kartoffelpürée und Bimi ––– Schokoladenkuchen mit Beerenragout und Vanilleeis
Mittags€ 35 / Person Abends € 45 / Person
Menü 2
Tapas in der Tischmitte Kleine grüne Paprika mit Salzflocken Garnelen in Ingwer-Knoblauch Oel mit Koriander und Chilli Ochsenschwanz Kroketten mit Rosmarin Alioli Serrano Schinken mit Tomatenbrot ––– Adlerfisch Filet a la Mallorquina mit Spinat, Rosinen & Pinienkernen, Saffran Sauce und Kartoffeln ––– Crema Catalana mit Bailey’s Aroma, Orangen und Stracciatella Eis
Mittags € 35 / Person Abends € 45 / Person
Menü 3
Vorspeisen zum Teilen • Salat mit gebratenem Ziegenkäse, Walnüssen und Himbeer-Balsamico Dressing • Vitello Tonnato – Kalbsfleisch mit Thunfischsauce, Rucola und frittierten Kapern • Thai Nudeln mit Garnelen und roter Curry Sauce ––– Kalbsrückensteak mit Sherry-Schalotten Sauce, Estragon Kartoffel Kroketten und Mini Gemüse ––– 2 Mini Desserts Lila por Person – serviert im Baumstamm
€ 54 / Person
Menü 4
Mini Hummer-Burger mit Mango-Chili Salat und Tomaten-Vanille Mayonaise ––– Pilzcrèmesuppe mit knusprigem Tofu Gyoza ––– Rinderfilet „Rossini“ mit Foie Gras, schwarzen Trüffeln und glasiertem Gemüse ––– Schokoladen-Bailey’s Mousse mit Kaffeebiscuit, Nougateis und Johurtschaum
€ 79 / Person
Küchenparty
Kleine Portionen in Tapas Grösse in Selbstbedienung direkt von den Köchen aus der offenen Küche
(ab 30 Personen)
Kalte Speisen
• Orientalischer Bulgursalat mit Entenschinken • Ceviche mit Garnelen, Fisch & Oktopus, Bananen und Süsskartoffelchips • Marinierter Lachs mit Salatbouquet und Sahne-Merrettich • “Causa Limeña” – Avocado mit gelber Kartoffel, Hühnchen und frittiertem Mais
Warme Speisen
• Mexikanische Tomatensuppe mit Nacho Chips • Garnelen in Ingwer-Knoblauch Oel mit Koriander und Chili • Mini Cheese Burger mit Pommes Frites • Pikante Hähnchenflügel • Mini Fischfilets mit Zitronen-Kartoffelpürée, Ratatouille und Saffransauce • Thai Nudeln mit Garnelen, Gemüse und roter Curry Sauce • Ochsenbäckchen mit Selleriepürée und Champignonsauce
Mini Desserts
(ab 30 Personen)
• Schokoladenmousse mit Orangen-Minz Sorbet • Fruchtsalat mit Nougateis und Joghurtschaum • Buttermilcheis mit Salzkaramell, Marshmellows und karmellisierten Erdnüssen • Gebackener Käse mit Feigensenf und Früchtebrot
55 € / Person
Getränkepaket
Weißwein Flor de Vetus “Lila Portals”, Verdejo, Rueda
Rosé Lila Rosé, Mencia, Bierzo
Rotwein Lila Tinto, Tempranillo, Rioja
Bier, Soft Drinks, Wasser mit und ohne Kohlensäure
30€ / Person bis zum Dessert
Selbstverständlich können Sie auch gerne weitere Weine aus unserer Weinkarte auswählen.
Alle Preise verstehen inkl. 10% MwSt.
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